למה בכלל סיור בכרם?
סיור בכרם הוא לא רק שתיית יין. זו הזדמנות להבין מה עומד מאחורי כל כוס — מהגפן, דרך האדמה, השמש, הסבלנות, וכלה בבקבוק. בכרם דניאלה אנחנו מאמינים שהיין הוא סוף סיפור, לא ההתחלה שלו.
הסיור אצלנו הוא פרטי או בקבוצה קטנה (עד 30), והוא מותאם תמיד לקצב ולעניין של הקבוצה. אנחנו מתחילים בין השורות, ממשיכים אל חדר היין, ומסיימים בשולחן עם טעימה ומנת שף.
מבנה הסיור
שלב 1: בכרם עצמו (15-20 דק׳)
אנחנו הולכים בין שורות הגפנים, נוגעים בעלים, מסבירים על הזנים שגדלים אצלנו, על תהליך הגידול ועל הסיפור המשפחתי. זה החלק הכי "אדמתי" של הסיור — ריח של עלים, ענבים, אדמה לחה.
שלב 2: חדר היין והחביות (15 דק׳)
אצלנו ייקב בוטיק שבו אפשר לראות את החביות שבהן היין שלנו מתבגר כרגע — לקראת הבקבוקים הראשונים שלנו (בעז״ה בשנה הבאה!). מסבירים על תהליך הייצור, על חביות אלון, וכל מה שצריך לדעת.
שלב 3: שולחן הטעימה (45-60 דק׳)
שולחן ערוך מחכה לכם. טעימה של 4-6 יינות (לבן, רוזה, אדום), מנות מהתפריט שמשלימות את הטעמים, ושיחה אישית. אפשר להוסיף מנת שף מלאה. לתפריט המלא →
מה לבוא עם?
- נעליים נוחות. אנחנו הולכים על אדמה, לפעמים לחה. בלי עקבים.
- סקרנות. שאלו, התעניינו — אנחנו אוהבים את זה.
- נהג. אם אתם זוג, ההמלצה היא שאחד לא ישתה.
- כובע ושמש בקיץ. בכרם יש קצת חוסר מחסה.
מתי הכי טוב לבוא?
סוף הקיץ (אוגוסט-ספטמבר) הוא העונה הקסומה ביותר — הענבים בשלים, יש ריח של בציר באוויר, וצבע הכרם זהוב. גם האביב (מרץ-מאי) יפה מאוד עם הפריחה.
שעות הסיור: בימי חול א׳-ד׳ בשעות 09:00-14:00 ובימי שישי 10:00-15:00. לתיאום: צור קשר או WhatsApp ל-052-310-4441.
למי זה מתאים?
סיור בכרם דניאלה מתאים לזוגות, חברים, אנשי עסקים, אורחים מחו"ל, ימי הולדת מיוחדים, וכמובן — לכל מי שאוהב יין ורוצה לחוות אותו במקור. תל-אביבים, ירושלמים ושאר תושבי המרכז — אנחנו במרחק נסיעה קצרה ממכם.
כמה זה עולה?
עלות סיור והטעימה משתנה לפי גודל הקבוצה והרכב המנות. צרו איתנו קשר ונתאם איתכם חבילה מותאמת.
"סיור פשוט מושלם. הרגשנו כמו אורחים אצל חברים שאוהבים יין. נחזור בשמחה." — אורח מתל אביב, פברואר 2026
איך להזמין?
הכי פשוט — שלחו לנו הודעה ב-WhatsApp או דרך טופס יצירת קשר. נחזור אליכם תוך 24 שעות, נדבר על מה שמעניין אתכם, ונקבע יום ושעה. לעוד פרטים על אפשרויות הביקור →